¿Cómo hacer tamales cubanos?
Hoy vamos a hacer tamales cubanos, una de las recetas de comida cubana más típica y codiciada de la Isla. ¡Acompáñame a elaborarlos!
La Pimienta de Jamaica: usos y propiedades
La Pimienta de Jamaica, Guayabita, Pimienta Tabasco o Pimienta Gorda, como se le denomina en algunos países del Caribe y de Sur América, es conocida en Cuba como Pimienta Dulce y, es una de las especias más usadas en la zona sur-oriental de la isla. Para mí, es un sello de identidad de la comida …